A&Hの島玉ねぎは淡路島の牛と鶏からいただいた糞を元肥に使用し、農薬使用を極力抑えて栽培されています。（ひょうご安心ブランド取得） そして野菜を出荷した後の残渣は牛のえさとして利用されています。 島玉ねぎは淡路島の中で循環する恵みを存分に受けて育った玉ねぎです。 ぜひ淡路島の恵みを味わってみてください。